Geflügelverarbeitung

Geflügelnebenprodukte – wie Schlachtkörper, Knochen, Innereien, Federn, Fett und Blut – werden zu wertvollen Proteinen, Mineralien und Ölen verarbeitet.

Ideal zum Entwässern von Hühner-, Gänse- und Putenfedern. Moderne Geflügelverarbeitungsbetriebe verwenden oft große Mengen Wasser, um die Federn nach dem Rupfen oder Abstreifen zu entfernen. Die robuste Federpresse entfernt effektiv Wasser von Hühner-, Gänse- und Putenfedern und ermöglicht so einen gleichmäßigen Feuchtigkeitsgehalt von 55 %. Federpressen können nach einem normalen Federtrenner im Schlachthof installiert werden oder direkt Federn samt Transportwasser aufnehmen.

Der Sensitar-Behälter eignet sich für verschiedene Fördermengen von 2–5 m³ bis 150–200 m³ und ist in verschiedenen Größen erhältlich. Das Rohmaterial des Behälters kann Edelstahl, Kohlenstoffstahl oder eine Kombination aus beidem sein. Der robuste, auslaufsichere Behälter eignet sich für eine Vielzahl von Produkten wie Fleisch, Geflügel oder Fischnebenprodukte. Unsere Ingenieure verfügen über langjährige Erfahrung in der Konstruktion und können den Behälter individuell nach Kundenwunsch konstruieren.

Die Schneckenförderanlage wurde speziell für den Materialtransport zwischen den einzelnen Prozessschritten entwickelt und bewältigt dabei problemlos auch beträchtliche Höhenunterschiede durch zuverlässigen Betrieb mit einer Steigung von bis zu 30 Grad. Dies gewährleistet einen kontinuierlichen Produktionsprozess und einen höheren Gesamtausstoß, indem Engpässe und Schwachstellen in der Effizienz einzelner Prozessschritte beseitigt werden.

Einfach zu bedienender Hydrolyseur zur Verarbeitung von nassen Federn zu Futtermittelmehl. Er spaltet die Zellstruktur der Federn auf und sorgt so für die Auflösung der Fasern. Der Hydrolyseur wird als komplettes, installationsfertiges Gerät mit allen notwendigen Instrumenten und Ventilen geliefert, ist kostengünstig im Betrieb und verfügt über wenige bewegliche Teile. Dank seiner robusten Konstruktion ist er zudem äußerst zuverlässig und gewährleistet eine unterbrechungsfreie Versorgung Ihrer Trocknungsanlagen mit hydrolysierten Federn.

Die Sensitar-Scheibentrockner sind die ideale Lösung zur maximalen Wasserentfernung für die kontinuierliche Trocknung von entfettetem Fisch sowie tierischen oder Geflügelnebenprodukten. Sie werden indirekt mit Dampf beheizt und sind für das kontinuierliche Garen oder Trocknen von tierischen Nebenprodukten oder Fisch konzipiert. Der Rotor besteht aus einem zentralen Rohr, auf dem vertikal angeordnete und parallele Scheiben mit Doppelwänden aufgeschweißt sind. Diese Konstruktion ergibt eine konzentrierte Heizfläche, die maximale Verdampfungsleistung bei kompakter Bauweise bietet.

Der Sensitar Cooler nutzt die Methode des schnellen Wasserdurchflusses, um das Pulver und die kleinen Partikel des Materials zu kühlen, wobei das Material je nach den Anforderungen an die Partikelgröße unterschiedlich gekühlt wird.

Wenn die Temperaturen zweier Fluide unterschiedlicher Temperatur durch die Wärmetauscherkanäle an beiden Seiten der Rohrwand fließen, berühren sich die beiden Fluide im Gegenstrom durch die Rohrwand. Wärme wird vom thermischen Fluid zur Rohrwand und dann von der Wand zum kalten Fluid abgegeben, wodurch das Hochtemperaturgas in geschmacksneutrales Kondensat bei niedriger Temperatur umgewandelt wird.

Durch die Verwendung der Hochdruck-Sprühanlage wird die Flüssigkeit zerstäubt und kommt vollständig mit dem übelriechenden Gas in Kontakt, wodurch ein Reinigungs-, Desodorierungs- und Kühleffekt erzielt wird.

1,6-7 MPa Hochdruckzerstäubung.

2. Unterstützt importierte Sprühvorrichtungen, geringer Stromverbrauch, stabile Leistung.

3. Die gesamte Maschine ist aus Edelstahl gefertigt und zeichnet sich durch Korrosionsbeständigkeit und geringe Wartungskosten aus.

Die Mahlmaschine reduziert effektiv die Partikelgröße im noch nicht fertigen Mahlgut nach der Fettabtrennung und hilft Ihnen so, die Kundenspezifikationen hinsichtlich der Partikelgröße zu erfüllen.

Merkmale: Automatisches Wiegen, keine Materialreste, einfache Berechnung von Gewicht, Beutelanzahl und Gesamtkapazität. Schnelle und präzise Verpackung. Einfache Bedienung und Wartung.