Déchets de volaille

Les sous-produits de volaille — tels que les carcasses, les os, les abats, les plumes, la graisse et le sang — sont transformés en protéines, minéraux et huiles de valeur.

1. Transformation de la viande, des os et des abats

Dans le secteur de la transformation de volailles, les besoins et exigences spécifiques liés au traitement de la viande, des os, des abats, des plumes et du sang sont nombreux.

2. Traitement des plumes

La farine de plumes est fabriquée à partir de plumes de volaille par hydrolyse à haute température et pression, suivie d'un séchage et d'un broyage. La farine de plumes hydrolysées est une bonne source de protéines naturelles pour la plupart des rations animales. Elle peut remplacer une part importante d'autres sources de protéines dans l'alimentation du bétail et des animaux d'aquaculture.

3. Traitement du sang

Le sang contient de 16 à 18 % de protéines sèches et la farine de sang séchée est un ingrédient précieux dans l'alimentation des animaux non ruminants en raison de sa richesse en lysine. La farine de sang est également utilisée comme engrais azoté.

Usine d'équarrissage compacte :

Les unités de 1 et 2 tonnes par lot sont conçues pour les exploitations agricoles et les abattoirs. Installation simple et rapide, idéale pour les unités mobiles d'équarrissage. L'équipement complet comprend : un système d'alimentation, un broyeur, un séchoir haute température et haute pression, un condenseur de gaz d'échappement, une tour d'eau froide et d'autres systèmes.