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L'utilisation d'un équipement de pulvérisation à haute pression permet de vaporiser le liquide et d'assurer un contact total avec le gaz malodorant, réalisant ainsi un effet de purification, de désodorisation et de refroidissement.

Les systèmes de traitement de farine et d'huile de poisson Sensitar sont disponibles sous forme d'installations complètes clés en main, comprenant un cuiseur, un séparateur solide/liquide, un évaporateur, un séchoir et des systèmes de contrôle spécialement conçus pour les exigences du traitement de la farine de poisson. Des composants individuels sont également disponibles pour améliorer les performances des installations existantes.

Crusher est spécialisée dans le démantèlement des carcasses entières de bovins, de chevaux et de porcs, ainsi que des abats et des os provenant des abattoirs, avant leur transformation en matières premières dans l'industrie des sous-produits animaux. Ceci permet de faciliter les étapes suivantes et d'améliorer l'efficacité globale du processus.

Le convoyeur à vis est spécialement conçu pour faciliter le transfert de matériaux d'une étape à l'autre de votre chaîne de production, en gérant aisément les dénivellations souvent importantes grâce à un fonctionnement fiable avec une inclinaison jusqu'à 30 degrés. Ceci contribue à assurer la continuité du processus et à améliorer la productivité globale en éliminant les goulots d'étranglement et les points faibles qui optimisent l'efficacité des différentes étapes.

La propreté des pommes de terre est essentielle à leur transformation. Si le nettoyage est simple, il doit être effectué correctement pour être efficace. Le lavage des pommes de terre en tambour est la première étape pour obtenir un produit fini de qualité. Tinwing développe en permanence de nouvelles technologies durables à cet effet. La configuration de votre processus de lavage dépendra du degré de saleté de vos pommes de terre et du type de produit que vous souhaitez obtenir.

Pour un épluchage vapeur des pommes de terre impeccable, Tinwing maîtrise les réglages optimaux pour un résultat parfait, minimisant les pertes de peau et la consommation d'énergie. Fabriquées avec les technologies les plus récentes, les éplucheuses Tinwing allient facilité d'entretien et de nettoyage, pour une performance robuste et une faible consommation d'énergie.

Crusher est spécialisée dans le démantèlement des carcasses entières de bovins, de chevaux et de porcs, ainsi que des abats et des os provenant des abattoirs, avant leur transformation en matières premières dans l'industrie des sous-produits animaux. Ceci permet de faciliter les étapes suivantes et d'améliorer l'efficacité globale du processus.

Pour le pressage des liquides issus de la cuisson du poisson ou de la viande par voie humide. La presse à double vis assure une déshydratation mécanique efficace et une réduction de la teneur en matières grasses, ce qui améliore le traitement et augmente le potentiel d'économie d'énergie. La presse à double vis permet d'atteindre un taux de compression élevé, ce qui se traduit par une faible teneur en humidité et en matières grasses dans le tourteau.

Afin d'améliorer l'efficacité et de réduire le gaspillage de pommes de terre, notre entreprise a développé l'équipement de découpe hydraulique le plus performant au monde. Pommes de terre, légumes racines et tubercules sont facilement découpés en différents produits : chips, quartiers ou tranches. L'hydrodécoupeuse comprend un réservoir d'eau, une pompe centrifuge, un tube, une section de découpe et un convoyeur d'évacuation.

Un produit correctement blanchi et coupé optimisera les étapes de transformation ultérieures. Le blanchiment influe sur le croustillant après friture, la durée de conservation après conditionnement, ainsi que sur la couleur et la fermeté du produit fini. Nous associons un réglage précis du temps et de la température de blanchiment à une conception robuste et nécessitant peu d'entretien.

Notre longue expérience nous a permis de concevoir des blanchisseurs performants et bien pensés pour diverses lignes de transformation. Exportés dans le monde entier, ils permettent d'optimiser le rendement de tonnes de pommes de terre.

Le refroidisseur Sensitar utilise un flux d'eau rapide pour refroidir la poudre et les petites particules du matériau, tout en refroidissant le matériau selon les exigences différentes des différentes particules.

Il est important de bien sécher le produit avant de le frire. Vous obtiendrez ainsi un produit final de meilleure qualité et plus croustillant.

Le séchage peut être réalisé grâce à la chaleur récupérée lors de la friture. Cette technique allie haute qualité et durabilité.

La fraiseuse réduit efficacement la taille des particules dans le tourteau non encore fini après l'extraction des graisses, vous aidant ainsi à répondre aux spécifications des clients concernant la taille des particules.